近年来，威海职业学院经贸学院工商企业管理专业致力于学生核心能力的培养与提升，显著增强实践教学环节在课程体系中的权重，让理论知识的学习紧密贴合实际操作，实现“理论指导实践，更好地为实践服务”的目标。学院倡导和推动“生产性实训”和“实训性生产”，在校内构建一系列高度仿真的工作环境与岗位，力求模拟真实职场情境，使学生在校期间能够沉浸式体验工作与学习相融合的过程，努力培养符合市场需求的高素质技能型人才。
构建“四链联动”机制
实施校企协同育人
面向胶东经济圈，工商企业管理专业积极与山东半岛地区多家零售百强企业携手，共同构建校企“双轨并行”育人机制，深度融合现代服务业数字化发展趋势与高端技能人才培养需求，打造教育与产业的无缝对接。工商企业管理专业精准聚焦智慧零售领域的供应链、数字链、销售链、服务链四大核心环节，设计以门店高效运营能力为核心，辅以采购策略、市场营销、客户服务及数据智能决策等全链条岗位技能提升的课程体系，强化学生的专业基础与实践能力，促进理论知识向实践技能的转化。在此基础上，工商企业管理专业进一步形成了“四链联动”的人才培养新模式，有效整合校企双方资源，实现从知识传授到能力塑造，再到创新创造的全链条人才培养路径，为胶东经济圈乃至更广泛区域的现代服务业发展输送了大批高素质、高技能且具备创新精神的复合型人才。
创立“专企一体”公司
促进产教深度融合
为了增强工商管理类人才培养中学生对真实岗位的体验感，提升学生的岗位适应与迁移能力，工商企业管理专业紧密围绕零售产业链上的多元化岗位需求，采取“内外联动”策略，外部依托强大的家家悦产业学院资源，内部独立注册成立商业管理公司，帮助学生找准职业定位，进一步体验实战管理情境。在此基础上，工商企业管理专业构建了“双层次四领域”的实践教学体系，该体系以实体经营公司为蓝本，分为基础夯实层与技能拓展层，旨在为学生提供从理论到实践、由浅入深的全方位学习路径。通过四大核心教学领域——门店轮岗实习、班级轮训制度、数字项目实战演练及实训基地深度实习，学生在亲身体验门店数字化运营新趋势的同时，还深入探索即时零售、数字营销等前沿领域，并掌握零售数据分析与应用的实战技能。
创新人才培养路径
“数字+”赋能实践教学
工商企业管理专业紧跟零售产业数字化转型，积极构建数字化人才培养路径。针对不同年级学生的特点与需求，分层次开设数字素养筑基课程、智慧零售数字化核心课程体系以及数字化实战服务项目，旨在通过数字赋能的教学实践，全方位提升学生的数字技能与创新能力。具体而言，学生将在学习过程中接触到“数字+”的多维度实践项目，包括：“数字+技术应用”，强化其在技术工具与平台操作上的熟练度；“数字+创新创业”，激发其利用数字技术解决商业问题的创新思维；“数字+运营管理”，培养其基于数据分析优化业务流程的能力；“数字+顾客服务”，增强其利用数字技术提升顾客体验与满意度的服务意识。工商企业管理专业针对新零售门店营运管理、新零售门店信息管理、新零售商业数据分析等关键领域，对实训课程体系进行全面重构。新体系深化理论知识的讲解，加强实践操作与案例分析，确保学生能够学以致用，真正掌握新零售环境下数字化运营的核心技能与策略。
对接新型零售模式
充分开发教学资源
工商企业管理专业深度对接新型零售模式，携手企业共同打造工学双域深度融合的学训育人平台。在教学过程中，充分发挥资源优势，依托省级在线精品课程“商超门店运营实务”的线上教学资源，结合校内国家级别生产实训基地及智慧零售门店运营的实战环境，构建系统化的门店运营实训体系。通过虚实结合、线上线下的多元化教学手段，精心设计了“一课一基地工学双域”教学模式，确保每名学生都能在理论学习的同时，获得丰富的实践机会。学生们在真实的门店工作环境中，参与完成一系列贴近市场需求的工作任务，通过沉浸式的学习体验增强工作感受与成就感，有效促进了劳动教育的深度融入。此外，该教学模式还注重培养学生的责任感与担当精神，让学生在完成任务的过程中，深刻体会到职场中的责任与挑战，进而激发其内在的学习动力与职业追求。通过这种阶梯式的学习路径，学生们不仅能够掌握扎实的专业知识与技能，还能在实践中不断成长，为未来的职业生涯奠定坚实的基础。（赵珊 卢丽娟）