10月20日，江苏省教育科学研究院公布了2022年全省职业院校现代学徒制专业监测结果，根据《关于开展2022年全省职业院校现代学徒制人才培养质量监测工作的通知》（苏教科院办〔2022〕8号），经单位申报、各地推荐、专家评审、结果公示等程序，全省高职现代学徒制专业监测被认定现代学徒制专业优秀8个、良好12个、合格22个，我校烹饪工艺与营养专业获监测结果“良好”。
我校2015年申报并成功入选国家首批现代学徒制试点单位，烹饪工艺与营养成为入选的4个试点专业之一。实施过程中，针对“招生招工、课程与岗位、师资队伍、企业参与全过程育人、学徒管理”等方面进行了大量创新与实践，形成了“校店一体、课岗融通”人才培养特色，获江苏省教学成果二等奖，并于2019年高质量通过教育部验收。在人才培养模式创新、课程体系重构、岗位资源开发、学徒制团队打造、学徒培养标准、岗位综合评价等方面进行了卓有成效的探索和实践，形成了“基于产业学院的四位一体烹饪类人才培养”特色。成功立项教育部供需对接育人项目，创新举措入选教育部校长联席会典型案例，学徒制双导师团队获批江苏省淮扬菜技艺传承创新平台。
学校将进一步总结现代学徒人才培养的实践经验，优化现代学徒制产教融合和育人的长效机制，促进学徒（学生）职业成长和可持续发展，全面提高现代学徒制工作水平和人才培养质量。